Winkelmandje
0.00

RECEPT: kikkererwt-broccolipuree met kabeljauw

Kikkererwten zijn smaakvolle, gezonde peulvruchten en heel lekker in combinatie met broccoli. In het SPRUIT menu van augustus staat voor kinderen vanaf 8 maanden dit gerecht op het menu. Benieuwd hoe je deze zelf kunt maken? We delen graag ons recept met je. Ingrediënten voor 3-4 maaltijden van 150 gram:- blik kikkererwten, voorgegaard en uitgelekt- 200 gram broccoli- 75 gram kabeljauw – bosje basilicum- 2 eetlepel olijfolieBereiding:- spoel de kikkerwten goed af onder de kraan- maak de broccoli schoon en snijd in roosjes- stoom de kabeljauw gaar in ongeveer 30 minuten.NOTE: Wij garen de kabeljauw in een vacuümzak, samen met de basilicumolie voor optimale smaak en behoud van alle voedingsstoffen. Omdat niet iedereen in het bezit is van vacumeerapparaat is het recept iets aangepast. – stoom de broccoli gaar in ongeveer 20 minuten- stoom in de laatste minuut de basilicum mee- voeg de kikkererwten en broccoli samen met de olijfolie en fijngesneden basilicum- stamp tot je de juiste consistentie hebt. – serveer met de kabeljauw – Aan tafel!P.S 1: De maaltijden die je kleintje vandaag niet opeet, vries je natuurlijk in zodat je ze kunt gebruiken wanneer je wilt. P.S 2: Denk je dat je er niet aan toe komt om dit te maken of ben je benieuwd naar hoe wij dit gerecht maken? Bestel SPRUIT en in de eerste week van augustus bezorgen we de lekkerste maaltijden bij jou thuis.
Source: New feed

Leave your thought